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Gute Vorsätze gehören für viele zum Jahreswechsel mit dazu. Und oft kommen die gleichen Pläne im nächsten Jahr wieder auf den Tisch, weil sie bisher nicht umgesetzt wurden. Denn um mehr Sport zu treiben, oder mit dem Rauchen aufzuhören, braucht es neue Routinen im Alltag, die sich oft nur mit viel Mühe dauerhaft etablieren lassen.
Vielleicht stehen aber auch Themen zu mehr Nachhaltigkeit und gesunde Ernährung auf Ihren Listen. Das trifft sich gut, denn dabei können wir Ihnen helfen, die guten Vorsätze und Ziele im Alltag möglichst leicht umzusetzen und dafür zu sorgen, dass die Umsetzung auch noch Spaß macht!
1)Einfach und nachhaltig einkaufen
Online Bio-Lebensmittel aus der Region einzukaufen ist praktisch und spart Zeit! Über unseren online Shop, oder noch einfacher mit unserer Smartphone-App, können Sie rund um die Uhr und von überall aus Produkte in Ihren Warenkorb legen und sich von uns bequem und - durch die ausgefeilte Lieferlogistik umweltschonend - nach Hause liefern lassen. Ziemlich praktisch, oder?
2)Mehr Zeit für schöne Dinge
Dass die Lieferung nach Hause Zeit spart, haben wir schon beschrieben. Noch leichter wird es, wenn Sie sich Ihre Wunschprodukte entsprechend Ihrem Lieblings-Speiseplan im regelmäßigen Rhytmus automatisch liefern lassen. Produkte, die Sie sowieso regelmäßig brauchen, wie Milch, Eier oder Gurken, können Sie sich regelmäßig liefern lassen und müssen nicht jede Woche neu in den Warenkorb gelegt werden.
Natürlich kann das Abo im Shop individuell jederzeit geändert und pausiert werden.
3)Frische Zutaten, selbst zubereitet
Selber kochen ist für viele selbstverständlich, für andere aber sehr mühsam. Darum liefern wir als Anregung jede Woche ein Rezept, abgestimmt auf die Produkte der Saison.
Die Rezepte sammeln wir auf unserer Homepage. Schmökern Sie durch unseren vielfältigen Fundus unserer selbst entwickelten Rezepte. Haben Sie Lust auf ein Rezept bekommen, können Sie die Zutaten dafür mit einem Klick in Ihren Warenkorb legen.
4)Weniger Müll
Müll zu vermeiden klingt einfach, ist im Alltag aber dann doch gar nicht so leicht. Vor allem online bestellte Produkte müssen oft mit viel Verpackung geschützt werden, damit sie den Transport überstehen.
Bei uns ist das ganz anders. Da wir unseren Transport selbst erledigen, können wir die grünen Mehrwegkisten so bestücken, dass sie mit so gut wie keiner Verpackung für Obst & Gemüse auskommen.
5)Bio-Pausensnacks in der Arbeit oder im Kindergarten
Kennen Sie schon unsere Angebote für Firmen, Schulen oder Kindergärten? Ob frisches Obst und Gemüse für die gesunde Pause, oder einen regelmäßigen Vitaminschub für die Mitarbeitenden. Informieren Sie sich auf unserer Website zu den Details, oder rufen Sie uns an. Wir beraten Sie gerne!

Wir passen im neuen Jahr unsere Konditionen an. Die bisher getrennte Servicepauschale von 1 € und die Lieferkosten von 2,90 € werden für mehr Transparenz zur Service- und Lieferpauschale von 4,40 € zusammengeführt. Ab einem Bestellwert von 100 € entfällt diese vollständig.
Stellen Sie sich vor, Sie können jederzeit frische Bio-Produkte bestellen und müssen sich keine Gedanken mehr über Service- und Liefergebühren pro Lieferung machen - wäre das nicht praktisch? Darum haben wir uns für nächstes Jahr die Bio-Flat ausgedacht.
Für einen fairen Betrag von 147 € pro Jahr liefern wir so oft Sie möchten unsere köstlichen Ökokisten direkt an Ihre Haustüre, ohne dass die Lieferpauschale von 4,40 € pro Lieferung berechnet wird. Dadurch rechnet sich die Bio-Flat bereits ab der 34. Lieferung. Nach 12 Monaten endet die Bio-Flat automatisch
Unsere Bio-Flat bietet Ihne die Freiheit flexibel zu bleiben: Ob wöchentliche Lieferung Ihrer Lieblingsprodukte (ab einem Mindestbestellwert von 20 €) oder spontane Bestellungen für besondere Anlässe - Sie entscheiden wie oft. Wir kümmern uns darum, dass Ihr Kühlschrank stets mit gesunden, regionalen und nachhaltig produzierten Lebensmitteln gefüllt ist. So haben Sie mehr Zeit für Familie, Freunde oder einfach mal zum Entspannen.
Lassen Sie uns einen Beitrag dazu leisten, dass wir Ihr Leben ein Stückchen einfacher und nachhaltiger machen.
Sie möchten die Bio-Flat buchen? Schreiben Sie uns eine kurze Email oder rufen Sie uns an. Wir erledigen alles Weitere.
Oder: Warum wir kein Quick-Commerce Anbieter sind
In den vergangenen Jahren sind immer mehr Quick-Commerce-Anbieter wie Flink und Gorillas auf dem Lebensmittel-Liefermarkt aufgetaucht. Ihr Versprechen: Lebensmittel eben bestellt und innerhalb kürzester Zeit auch schon nach Hause geliefert. Ebenso schnell wie die Lieferung vor der Tür steht, sind diese Unternehmen dank hoher Investitionssummen gewachsen und so schreiben von ihnen – soweit man liest – die wenigsten schwarze Zahlen. Kein Wunder also, dass diese Dienste Schlagzeilen machen. Allerdings nicht immer auf positive Weise. So konnte man ja auch immer wieder lesen, dass dort schlechte Arbeitsbedingungen herrschen – und schließlich hörte man auch von Übernahmen und den ersten Pleiten.
Nun sind wir vom Biohof Lecker ebenfalls Teil des Lieferservicemarktes und deshalb auch nicht ganz unbeteiligt angesichts dieser Entwicklungen. Auch, wenn wir uns nicht wirklich in Konkurrenz zum Quick Commerce sehen, bringt uns dieses Schnell-schnell natürlich zum Nachdenken. Denn eins ist klar, Lieferung in zehn Minuten können wir nicht.
Oder nein, besser: Das ist mit unseren Grundsätzen und Werten gar nicht machbar.
Ab sofort bieten wir Ihnen einen weiteren, einfachen Weg, mit uns in Kontakt zu treten: WhatsApp.
Unter unserer bekannten Nummer +49 8682 953224 können Sie uns nun direkt Nachrichten oder Fotos senden – ganz unkompliziert.
Persönlich sind wir wie gewohnt von Montag bis Freitag von 8 bis 12 Uhr erreichbar. Außerhalb dieser Zeiten können Sie uns jederzeit schreiben. Wir beantworten Ihre Anliegen zuverlässig während unserer Geschäftszeiten.
Bitte vergessen Sie nicht, bei Ihrer Nachricht Ihre Kundennummer oder Ihren vollständigen Namen dazu zu schreiben, damit wir Ihr Anliegen auch richtig zuordnen können.
Mit diesem zusätzlichen Kommunikationsweg möchten wir Ihnen eine niedrigschwellige Möglichkeit bieten, uns z. B. eine Reklamation mitzuteilen, oder ein Foto Ihrer Ökokiste zu schicken, das Ihnen besonders Freude gemacht hat.
Wir freuen uns auf Ihre Nachrichten – jetzt auch per WhatsApp!
Der Boden ist unser zweitgrößter Kohlenstoff-Speicher. Er speichert mehr Kohlenstoff, als die Atmosphäre und alle Pflanzen auf der Erde zusammen. Nur die Ozeane binden noch mehr Kohlenstoff. Aber der Boden steht massiv unter Druck: Er wird verdichtet, kontaminiert, überdüngt, zubetoniert oder durch falsche Bearbeitung unfruchtbar gemacht. So kann er sein riesiges Klimaschutz-Potenzial natürlich nicht ausspielen.
Wie man den CO2-Speicher Boden schützt, zeigt die ökologische Landwirtschaft. Das Zauberwort heißt: Humus. Der entsteht durch abgestorbene Pflanzenreste in der Erde, die von leistungsfähigen Helferlein wie Regenwürmern, Springschwänzen, Käferlarven, Asseln, Pilzen und Bakterien „verdaut“ werden. Dabei wird Kohlenstoffdioxid aus der Luft gespeichert. Zusätzlich entsteht im Ökolandbau neuer Humus durch Gründüngung, abwechslungsreiche Fruchtfolgen und das Ausbringen von Kompost und Mist. Das ist nicht nur gut für das Klima, sondern sichert auch die Bodenfruchtbarkeit.
Wie unmittelbar der Zusammenhang zwischen Konsum und Bio-Boden ist, zeigt unser Laufener Landweizen. Auf jedem m² wachsen ca. 200 - 300 g Körner. Für ein kg Brot braucht es ca. 650 g Mehl. Wenn Sie ein Laufener Landweizen Brot kaufen schützen Sie so direkt ca. 3 m² Ökofläche für ein Jahr.
Bio-Produkte stehen für Qualität, Nachhaltigkeit und besseren Geschmack. Doch gerade in Zeiten vermeindlich hoher Lebenshaltungskosten zögern viele, bewusst zu nachhaltigen Alternativen zu greifen. Dabei ist Bio oft günstiger als gedacht – insbesondere, wenn man einige clevere Tipps beherzigt, die sowohl den Geldbeutel schonen, als auch die Umwelt entlasten.
Saisonal und regional einkaufen
Ein Saisonkalender ist ein unschlagbarer Begleiter für Ihren Einkauf! Saisonales Obst und Gemüse ist nicht nur günstiger, da es in großen Mengen geerntet wird, sondern auch umweltfreundlicher und nährstoffreicher.
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Produkte aus der Region vermeiden lange Transportwege, haben eine bessere CO₂-Bilanz und schmecken frisch geerntet einfach besser.
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Beispiel: Im Herbst sind Kürbisse, Äpfel oder Kohlsorten nicht nur eine klimafreundliche Wahl, sondern auch echte Spar-Tipps.
Richtige Lagerung
Wussten Sie, dass rund 12 Millionen Tonnen Lebensmittel jährlich in Deutschland im Müll landen? Oft nur, weil sie nicht richtig gelagert wurden. Dabei können ein paar einfache Tricks Ihre Einkäufe länger haltbar machen:
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Äpfel sollten separat gelagert werden, da sie andere Früchte schneller reifen lassen.
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Tomaten gehören nicht in den Kühlschrank, sondern an einen kühlen, luftigen Ort.
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Salat bleibt länger knackig, wenn er in ein feuchtes Tuch gewickelt wird.
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Lauchzwiebeln wachsen nach, wenn Sie sie in ein Glas mit Wasser stellen!
Tipp: In Ihrer Erstkundenmappe finden Sie unsere Broschüre mit vielen weiteren Lagertipps – und wenn Sie Fragen haben, helfen wir Ihnen gerne weiter!
Selbst kochen statt Fertigprodukte nutzen
Frisch kochen spart nicht nur Geld, sondern ist auch gesund und umweltfreundlich. Fertiggerichte sind oft teurer, enthalten viele versteckte Zusatzstoffe und erzeugen unnötig viel Verpackungsmüll. Anregungen für saisonal ausgewählte Gerichte finden Sie auf unserer Homepage bei den Rezeptkisten.
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Planung ist alles: Mit einem Wochenplan haben Sie Ihren Speiseplan im Griff, vermeiden unnötige Spontankäufe und nutzen Ihre Zutaten vollständig aus.
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Die Ökokiste hilft: Mit frischen Bio-Zutaten, die Sie einfach online bestellen können, wird Kochen leicht gemacht.
Tipp: In unserem Shop finden Sie unseren selbst entwickelten Wochenplaner – perfekt, um den Überblick zu behalten!
Sind Sie zufrieden mit unserer Ökokiste? Weitersagen lohnt sich!
Für jede erfolgreiche Empfehlung bedanken wir uns mit einem 10 € Gutschein, sobald der Neukunde seine 6. Lieferung erhalten hat.
Und das Beste: Bis Ende November haben Sie zusätzlich die Chance, einen 50 € Gutschein zu gewinnen! Jede erfolgreiche Empfehlung landet automatisch im Lostopf.
👉 Alle Infos zur Aktion finden Sie hier:







