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Gesunder Boden - Gesundes Brot
Der Erhalt der natürlichen Bodenfruchtbarkeit ist Grundvoraussetzung dafür, dass die Bäcker ein gesundes Brot backen können.
Die oberste Schicht des Bodens wird von unzähligen winzigen Lebewesen belebt. Diese Schicht stellt die Grundlage unserer Existenz dar. In nur einer Handvoll fruchtbarem Boden gibt es mehr Lebewesen als Menschen auf der Erde. Sie versorgen im Verborgenen die Pflanzen mit Nährstoffen und Wasser. Sie wandeln Pflanzenreste zu Humus um und sorgen dafür, dass CO2 im Boden gespeichert wird.
Deshalb gilt es die Bodenfruchtbarkeit zu erhalten!
Wir unterstützen die Aktion "Boden Brot" von den Freien Bäcker e.V. und der Bäckerei Wolfgruber. Das "Boden Brot" kostet 4,00 €. Ein Euro vom Erlös wird dazu verwendet "Boden-Botschafter" auszubilden, die dann wiederum ihr Wissen weiter geben sollen. Weitere Informationen zu dem Projekt finden Sie hier: https://www.die-freien-baecker.de/bodenbrot/
Unser Angebot:
