Gemüsehirse mit Kürbis-Tom-Soß

Name: Gemüsehirse mit Kürbis-Tom-Soß
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 300 Gramm Karotten; 1 Stück Zwiebel gelb; 1 Stück Zucchini; 2 Esslöffel Olivenöl mild nativ extra; 150 Gramm Gold Hirse; 300 Gramm Echte Gmias-Supp`n Nachfüllbeutel; 1 Stück Lorbeerblätter; 1 Stück Kurkuma gemahlen; 1 Stück Steinsalz, Bayern, 500g; 1 Stück Pfeffer schwarz gemahlen; 600 Gramm Kürbis Hokkaido; 2 Stück Knoblauch; 1 Dose Cubetti Tomatenstücke; 1 Stück Paprika edelsüß

Rezept für 4 - 6 Portionen

6 Portionen

Zutaten

300 g Karotten
1 Stk Zwiebel gelb
1 Stk Zucchini
2 EL Olivenöl mild nativ extra
150 g Gold Hirse
300 g Echte Gmias-Supp`n Nachfüllbeutel
1 Stk Lorbeerblätter
1 Stk Kurkuma gemahlen
1 Stk Steinsalz, Bayern, 500g
1 Stk Pfeffer schwarz gemahlen
600 g Kürbis Hokkaido
2 Stk Knoblauch
1 Dose Cubetti Tomatenstücke
1 Stk Paprika edelsüß