
Letzte Woche haben wir wieder die nächsten reifen Äpfel von unseren Streuobstwiesen geerntet. Ganz ohne Kupfer oder chemische Mittel gewachsen, setzen wir auf natürliche Resistenzen und die Unterstützung von Nützlingen.
Unsere Äpfel mögen äußerlich nicht immer perfekt erscheinen, doch gerade darin liegt ihr besonderer Wert: Sie sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen. Besonders in der Schale steckt das Beste. Also am besten einfach hineinbeißen und das volle Aroma genießen!