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Die besten Rezepte vom Biohof Lecker

Spargel mit Schafskäse (gegrillt)

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  • Registriert seit: 06.12.2021
  • 127 Rezepte

Zutatenliste

  • 500 g grüner Spargel
  • 1 Prise Zucker
  • 10 g Butter
  • 2 Eßl. Olivenöl
  • 200 g Feta
  • Salz, Pfeffer, Paprika

Zubereitung

  • In einem Topf Wasser zum Kochen bringen.
  • Den Spargel Waschen und mit dem Zucker und Butter in das kochende Wasser geben.
  • Den Spargel weich kochen und abgießen
  • Eine Grillaluform einfetten und den Spargel darin verteilen.
  • Den Feta in Würfel Schneiden und über den Spargel geben.
  • Das Olivenöl darüber geben und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
  • Im Grill den Spargel mit dem Schafskäse überbacken.

Rezeptdetails

  •  
  • Vorbereitungszeit
    k. A.
  • Kochzeit
    k. A.
  • Zubereitungszeit
    20 Minuten
  •  
  • Portionen
    2
  • Schwierigkeitsgrad
    Sehr einfach
oekokiste@biohof-lecker.de
Tel.: +49 (0)8682 953224
Mo. - Fr. 8:00 - 12:30
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