Feigen-Käse-Gratin

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Feigen-Käse-Gratin

Feigen-Käse-Gratin

Verfasser
Registriert seit: 08.02.2023
127 Rezepte

Zutatenliste

7 Feigen
150g Camenbert
100g Bauerntopfen
1 Teel. Zitronenschale
100g Milch
2 Eigelb

Zubereitung

Feigen in Spalten schneiden und in eine Alugrillform oder in eine große flache Auflaufform legen (nebeneinander)
Brie in kleine Stücke schneiden und mit dem Topfen, der Zitronenschale, Milch und Eier zu einem dickflüssigen Teig verarbeiten.
Die Masse über die Früchte verteilen und auf dem Grill ca. 10 Minuten grillen oder bei 220 °C ca 15-20 Minuten bei Ober- und Unterhitze gratinieren.

Rezeptdetails

Vorbereitungszeit
k. A.
Kochzeit
k. A.
Zubereitungszeit
15 Minuten

Portionen
4
Schwierigkeitsgrad
Sehr einfach

Notizen

Eine ganz außergewöhnliche Nachspeise oder Vorspeise. Uns hats gegrillt noch besser geschmeckt.

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