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Die besten Rezepte vom Biohof Lecker
Weihnachtlicher Apfelauflauf
Verfasser
Registriert seit: 08.02.2023
127 Rezepte
Zutatenliste
500g Äpfel
50g Apfelsaft oder Apfelschnaps
100g ger. Mandeln
150g Spekulatius
30 g Butter
Zimtzucker
Zubereitung
Die Äpfel schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Mit dem Apfelsaft oder Schnaps beträufeln.
Die Spekulatius in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz zerkleinern.
Die Spekulatiusbrösel und die Mandeln vermischen.
Eine Auflaufform gut einbuttern und die Hälfte der Äpfel einschichten.
Darüber die Hälfte der Brösel geben. Dann wieder die Äpfel einschichten.
Zum Schluss nochmal die Brösel über die Äpfel geben.
Den Butter in Flöckchen über die Brösel geben und etwas Zimtzucker darüberstreuen.
Bei 175°C ca. 20 Minuten backen
Rezeptdetails
Vorbereitungszeit
k. A.
Kochzeit
k. A.
Zubereitungszeit
15 Minuten
Portionen
4
Schwierigkeitsgrad
Sehr einfach
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