Vogerlsalat von Hans Spitzauer


Frisch von den Feldern von Hans Spitzauer und Rosi Klinger packen wir in der kommenden Woche Feldsalat in die Gemüsekiste.

Der Feldsalat zählt zu den wenigen Gemüsesorten, die im Winter bei uns Saison haben. Da es aktuell noch relativ warm ist wächst der Vogerlsalat noch gut nach und steht in ausreichender Menge für Sie zur Verfügung.

Der Feldsalat erfährt gerade eine stark gestiegene Nachfrage. Er ist eine beliebte Zutat in grünen Smoothies. Er zählt zu den 60% Anteil an grünem Blattgemüse, die ein grüner Smoothie enthalten soll. Sie haben noch keinen grünen Smoothie probiert? Versuchen Sie es, die Zubereitung ist ganz einfach: zerkleinern Sie eine Banane, ein Apfel, ein Kiwi und 200 Gramm Feldsalat in einem Mixer und geben Sie noch einen halben Liter Wasser dazu - fertig ist das grüne Vitamingetränk.

Unser Angebot: