Online-Kochabend bei der Höhenberger Biokiste

Im letzten Newsletter haben wir eine Umfrage zum Interesse an Online-Kochkursen gestartet. Aufgrund der positiven Rückmeldungen möchten wir diese am liebsten gleich in die Tat umsetzen! Da unsere eigenen Räumlichkeiten jedoch noch nicht soweit umgebaut sind, starten wir unseren ersten Online-Kochabend in Zusammenarbeit mit unserem Ökokisten-Nachbarbetrieb aus Velden.

"Lust auf Frühling" ist das Thema des Kochabends am 30. April. Die Ernährungswissenschaftlerin Sabine Ommer leitet den Abend und kreiert aus den ersten Kräutern der Saison und frischen regionalen Gemüsesorten ein buntes Frühlingsmenü. Ganz nebenbei gibt es dazu auch noch viele Informationen über Inhaltsstoffe, Verarbeitung und Ernährungswissen.

Wir bieten Ihnen für den Kurs die passendenden Zutaten als Zusammenstellung im Shop an. Christine Lecker begleitet den Kurs als Moderatorin.

Anmelden können Sie sich per Email an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!.

Die Zugangsdaten und die Rezepte zum Vorabanschauen verschicken wir rechtzeitig per E-Mail.

Der Unkostenbeitrag für den Kurs beträgt 30 € + die Zutaten für die Kochkiste (30-35 €/2 Personen bzw. 50-55 €/4 Personen).

Termin: 30. April -  16:30 bis ca. 19:30 Uhr
Ort: eigene Küche und Laptop/Smartphone/Tablet mit Kamera/Lautsprecher/Headset und Internetzugang

Was erwartet Sie:

- gemeinsames Kochen mit frischen Zutaten
- ein informativer und unterhaltsamer Abend
- Rezepte für unseren Biohof Lecker-Ordner