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Was kommt ins Nikolaussackerl?
Am 6. Dezember ist der Namenstag des heiligen Nikolaus. Der Brauch, Schuhe oder Ähnliches am Abend davor zu befüllen, geht auf die Legende der drei Jungfrauen zurück, die nachts vom heiligen Nikolaus beschenkt wurden. Heute möchten wir Ihnen einige Klassiker für das Nikolaussackerl empfehlen:
Clementinen sind kernlos, leicht zu schälen, saftig, aromatisch, süß und dazu noch sehr geschmackvoll.
Der hohe Vitamin-C-Gehalt der Zitrusfrüchte senkt nicht nur den Blutdruck, sondern verringert auch den Cholesterinspiegel und verhindert so Ablagerungen in Arterien. Darüber hinaus beugen Zitrusfrüchte Infektionskrankheiten vor.
Für die Nikolaussackerl haben wir Ihnen schöne Kinderäpfel heraus gesucht. Sie sind klein und passen so gut in`s Sackerl hinein. Sie sollten die Äpfel jedoch nicht zu lange neben anderem Obst liegen lassen, da sie das Reifegas Ethylen verströmen. Das führt dazu, dass andere Obst- und Gemüsesorten schneller reifen und dann verderben.
Erdnüsse --> 1,19 €/100g
Die kleinen Kraftpakete sind eine prima Eiweißquelle und versorgen den Körper mit wertvollen Vitalstoffen. Doch Erdnüsse sind auch ziemlich fetthaltig. Interessanterweise verbessern sie dennoch ausgerechnet die Blutfettwerte und sorgen überdies für gesunde und elastische Blutgefäße. Erdnüsse enthalten zahlreiche lebenswichtige Mineralstoffe, darunter Eisen, Phosphor, Kalium, Calcium und Magnesium.
Es gab eine Zeit, als der wunderbare Genuss sonnengereifter Datteln noch der Königsfamilie Marokkos vorbehalten war. Daher auch der Name „Frucht der Könige“. Die Wüstenfrüchte haben einen unverwechselbar süßen, vollmundigen Geschmack. Die Früchte der Dattelpalme sind besonders nahrhaft: Sie enthalten mehr Ballaststoffe als Vollkornbrot, mehr Kalium als Bananen und unterstützen sanft die Verdauung.
Walnüsse sind knackig, lecker und gesund. Abgesehen von den Fettsäuren haben Walnüsse aber noch weit mehr gesunde Inhaltsstoffe zu bieten, etwa Kalium, Zink, Pantothensäure und zahlreiche Vitamine. Nüsse haben eine sehr hohe Nährstoffdichte. Das bedeutet, man muss von Nüssen nicht viel essen, um satt zu werden. Weil die Walnuss so fettreich ist, liefert sie pro Hundert-Gramm-Portion gut 660 Kilokalorien. Auch deshalb gilt die Empfehlung, nur eine Handvoll der gesunden Nüsse als Snack zu sich zu nehmen.
