Apfelernte abgeschlossen

Rechtzeitig vor dem ersten Frost haben wir vergangene Woche unsere letzten Äpfel für dieses Jahr geerntet. Wir lassen unsere Äpfel bewusst lange an den Bäumen, damit sie möglichst viele Nährstoffe einlagern und ausreifen können. Das Ergebnis sind Äpfel mit vielen wertvollen sekundären Pflanzennährstoffen.

Wir lassen unsere Äpfel nicht nur besonders lang reifen, sondern behandeln sie darüber hinaus nicht, wie im konventionellen Anbau üblich, mit Kupfer oder Schwefel. Daher bilden sich unter anderem Schorfflecken auf der Schale. Bei unseren Äpfeln zählen die inneren Werte, einen Schönheitspreis gewinnen sie durch die Schorfflecken nicht unbedingt. Wir bieten Ihnen unsere Äpfel deshalb als 2. Wahl Äpfel an. Perfekt geeignet sind sie als Zutat für z.B. Apfelkompott, Apfelkuchen und Co.

Unser Angebot: